Bahçeperim - Çay Bilgesi...

 Ramazan ayının  nihayetinde  sağ salim sevdiklerimizle bayrama çıkıyoruz. Uzun bir süre; midemiz 12 saatten fazla boş kaldı.Ekranlarda bayram önerilerini de izledik.

Görsel alıntıdır.

 Her ne kadar,yapmamız gerekenleri bilsek de gerek bayramın havasından gerekse Türk misafirliğinin adetlerinden dolayı mideyi tıka basa dolduruyoruz.

 Arkasından da “of ,çok yedim.” Şikayetleri ortalıkta uçuşuyor.Odada öne arkaya volta atmalar,şişmiş mideyi biraz daha sodayla şişirmek...

“ Peki,bahceperisi yok mu bunun çaresi?” diyenlere  hemen aşağıda yazdığım çayı uygulamalarını söylüyorum.

 Çayımıza da :”Bayram Çayı “ adını verdim.Bence ,kahveden daha faydalı. Bir önceki misafirlikten size gelmiş konuğunuzun midesini rahatlatacak; size içten minnettarlık duyacaktır.Hatta,başka bayramlarda ;hayranlıkla adınızın anılacağını  söyleyebilirim .

 Tarifimizde neler var:

*Yeşil Elma: 1 tane büyük.

*Rezene :1 tatlı kaşığı.

*Kakule :5-6 adet.

*Kekik :1 küçük dal(kişi başı)

*Dilim limon

Ben,yaklaşık 3 kişilik hazırlıyorum.Bir büyük yeşil elma:Biliyorsunuz elma  kanı temizleyen bir meyve. Pişmişi de  bağırsak yumuşatıcıdır! Yani  ,o kadar oruçtan sonra tıkanan bağırsaklarımızın yardımına Hızır gibi yetişir.

Bu arada,benim elmalarım köy elmalarıydı,biraz ezik biraz kurtlu.Olsun ,onları  en doğal halinde  tüketiyoruz.20 sene evvel ,Avrupalı kadınlar”Kurtlu elmalarımızı geri istiyoruz.”  diye yürüyüş  yaptıklarında gülmüştüm.-Gençlik işte-İnsan ancak bazı şeyleri yaş geçtikçe anlıyor…

Avrupalılar,bizim yeşil elma kurusunu memleketlerine götürüp bir güzel çayını içiyorlar.

 Rezene,gaz giderici,kakule de kan dolaşımını hızlandırıcı özelliği var.Kekik ,yemeği fazla kaçırdıysanız-yemekten sonra- hazım ettiricidir.Dilim limon da ekstra lezzetlendirici.

 Sonuç:

 Bir saat içinde ,mide rahatsızlığı-ben buna mide fesadı,oburluk- yaşayan kişi rahatlayacaktır.

 Şimdiden ,herkese :MUTLU VE HAYIRLI BAYRAMLAR DİLİYORUM.

NOT:FOTOĞRAFLAR BANA AİTTİR.

 Muhteşem Üçlü:Elma,kakule ve rezene.

Hayat kurtacak çay ateşte dansediyor.Kakule

ile rezene tohum olduklarından kaynatılacak.

 Kendinden geçen elma ve diğerleri:)

Sevgili kekik,ne de boynu bükük kalmışsın...

Ben seni böyle limonla buluştururum:)

Sonunda sizi dünyaya geri getirecek :

Bayram Çayı.