Kandil Şerbeti

Mayıs 25, 2014

Soma da yitirdiklerimize üzülürken dün bir de deprem yaşadık. Acılar ve korkular yakamızı bırakmadı.

Soma Amblemi

Miraç Kandili Kutlaması

Yine de güzel bir zamana erişiyoruz. İnsana güç veren, umutların arttığı, küçük ve de çok değerli anları seviyorum.
Hepimizi, millet olarak birbirimizin iyiliğini, sağlığını ve bereketini kutsadığımız, niyetlerimizden güzel olanlarını gerçekleşmesini diliyoruz.
Kardeşlik, paylaşma, umut, samimiyet duygularının en saf halini yaşıyoruz. Birbirimize dua ediyoruz.
Çocukluk anılarımın da etkisi büyük.
Kandil veya mevlütlerde dağıtılan helvalar, ortaya konan "ağız tadı" ve "bereket" için okunan:" Şekerin, pirincin ve tuzun gelen konu komşu tarafından paylaşılması."
Mevlüt sonunda, yitirdiklerimize veya acılarımıza, kalbimiz ferahlasın diyerek dağıtılan "Mevlüt /kandil şerbeti" aklımda kalmış.
Iraz Ana da o günleri yeniden hatırlayalım diyerek "Kandil Şerbeti" hazırladı.

Kandil Şerbeti Malzemeleri

Hadi tarife:
1 Yeşil elmanın yarısı
1 limonun yarısı
İsteğe göre şeker
Güzel kokulu bir gül, 1 avuç Hanımeli çiçeği
Bir iki dal reyhan, fesleğen (tercihe bağlı)
Üstü İçin: Çam fıstığı, fındık.
Üstüne konan fındığı, krokan şeklinde hazırladık.
Iraz Ana hepinizin kandilinizi kutluyor. Bu şerbetle ağzınız tatlansın. Dualarınız kabul olsun.
Herkese sevgilerimle.