Yeşil incir reçeli.
Hikayeyi yazmadan önce, yeşil incir reçeli yapacakların eldiven kullanmasını tavsiye ederim. Ben, reçeli hazırlarken gözümde kahramanlar canlandı.Aydın'da yan yana komşu iki köy varmış. Birinde Rumlar diğerinde Türkler yaşarmış. İki köyün arasından geçen dere doğal sınırmış. Her iki köyün kızları o derede çamaşır yıkayıp kendilerince eğlenirmiş. Bir gün, Rum köyünün kızları dereye inmiş. İçlerinde güzelliği dillere destan Veronika isimli kız da aralarındaymış. Annesi, korkusundan onu kimselerle salmazmış. Başına iş gelir, diye ödü koparmış. O gün kaderin değiştiği zaman... Karşı köyün yakışıklısı Halil; tesadüfen dere karşısından, Veronika'yı görmüş. Kıza tutulmuş. Nasıl tutulmasın ki?! Bukle bukle dökülen saçlar, zümrüt renginde gözler. Veronika'yı uzaktan izlemeye koyulmuş. Vera, evlerinin yakındaki yemişlikte izlenildiğini hissetmiş. Arkasına dönüp bakınmış. Kimseyi görememiş. Bir kaç gün sonra; Halil yemislik yakınında Vera'nın karşısına çıkmış. Halil, maniyi söylemiş:
Havuz başı yemişlik
Etrafı genişlik
Kız ben seni almazsam
Haram olsun bu gençlik
Vera şaşkınlıktan donmuş. Sesi çıkmamış. Ardından bağırmaya başlamış: "Deli misin nesin? Ben senin bildiğin kızlara benzemem." Halil bu sözleri duysa da vazgeçmez. Vera'nın havuz başından geçeceği zamanlar küçük hediyeler bırakmış. Tarak, bir gün lokum, ayna... Vera'nın kalbi de kaymaya başlamış. Yine de yüz vermemiş. Halil derdinden içmeye başlamış. Bir gün kızlarla eğlenmeye giderken, Halil'i incir ağacına dayanmış içerken görmüş. Kızlardan biri hem merakından hem de eğlenmek için Halil'e: Heyy Türk, gündüz gündüz ne içersin? Hem siz de şarap yasak değil midir? Halil'in gözünden bir damla yaş süzülmüş. İçini çekerek: Sevdadan... O kız da maniyi hemen düzmüş:
Derede incir ağacı
Tadı zehirden acı
İçme dedim şarabı
Dedi sevda ilacı
 |
| İncir Ağacı |
Gel zaman git zaman anne bu aşkı fark eder. Vera'ya bu aşkın imkansızlığını anlatmış. Ardından: Yeşil inciri yiyebilir misin? Vera çok üzülmüş. Annesinin dediği doğrudur. Akıl ve kalp birbirine düşmandır.
Nisan yağmuru yağdığı bir vakit bayıra mantar toplamaya çıkmış. Bayırın ortasında, her iki köy tarafından sevilen Rum bir teyze yaşarmış. Vera'yı dalgın dalgın uzaklara bakarken görmüş. Pencereden bağırmış: "Vera kuzum, ne diye yağmurun altında kalırsın!? Gelsene buraya.." Vera, bilge kadının yanına gider. Teyze ona papatya çayı hazırlamış. Sohbet etmeye başlamış. Meğer Vera'nın Halil'e aşkından haberdarmış. Vera sonunda ağlamış: Ben nasıl unutacağım? Annem, "yeşil inciri yiyebilir misin?" dedi. Yaşlı teyze, gülümsemiş: Nasıl yiyeceğini bilirsen, elbette yersin: Vera gözlerini kocaman açmış: Ham inciri nasıl yeriz? Yaşlı teyze ellerini onun elinin üstüne koymuş: Tamam, o zaman sana göstereyim.
 |
| Yeşil İncir |
O günün akşamı Halil'le Vera el ele verip onları tanımayan diyarlara yol alır.
Yeşil incir reçeli; imkansız aşkın tadı olmuş. Bu reçeli yapanlar, o aşkı hatırlarmış. Bir yazının sonuna daha geldik. Herkese ağız tadında günler diliyorum.
 |
| Yeşil İncir Reçeli |
Duymamıştım. Çok beğendim bu öyküyü.
YanıtlaSilİncir reçeli güzeldir, hikayesi de çok güzelmiş :)
Hikayeyi ben yazdım.:) Teşekkür ederim. <3
SilKaleminize sağlık:)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.:)
SilHarika bir hikaye.İlk cümlelerde bahsetmişsiniz ama gözümden kaçmış.Eski bir hikaye diye okudum.Sonra tarif çıktı ortaya hikayenin içindeyken.Ve anladım ki eski bir hikaye değil, size aitmiş.Okuduğum en güzel tarifti ;)
YanıtlaSilEvet, hikaye bana ait. Dileyelim ki nesiller ötesine bu hikaye anlatılır. Selamlar. :)
Silah ah nefis hikaye olmuş nefis yaaa :)
YanıtlaSilSenin beğenini almak başka bir onur. :)
SilArtık yeşil incir reçeli gördüğüm zaman siz aklıma gelirseniz şaşırmam. Anlatım da organik reçel tadında olmuş, sevgi katılan tariflere bir örnek..
YanıtlaSilİnsanın böyle zor bir tarifi yapması için bir nedeni olmalı!
SilDediğiniz gibi gördüğünüz zaman aklınıza ben gelirsem; ne mutlu bana! Teşekkür ederim. :)
Yeşil incir reçelini çok sevmem (olgundan yapılan favorim :) ama hikâyeye bayıldım :)
YanıtlaSilOlgunu için ayrı bir hikaye yazacağım; İnşallah.. Hatta onu sevdiğim bir blogger arkadaşıma sözüm olduğu için o yayınlayacak. Sevgilerimle.:)
Silİncir reçelini çok severim. Hikayeyi de ilk defa duydum. Çok da güzel anlatmışsın. Emeğine sağlık.
YanıtlaSilYoruma cevabını sonradan gördüm. Sen yazdıysan bravo diyorum.
YanıtlaSilBlogda yemekle ilgili tariflerde ki hikayeyi ben yazdım. Teşekkür ederim. :)
SilCok güzel yazmissin amaaa :) halil sezainin filmindede cok aglamistim.Severek yedigim.receldir incir receli.Ellerine saglk canm :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim. :)))
Silİncir reçeli tadını, kavuşan aşıkların sevdasından alıyormuş. Gökten üç elma düşmüş biri aşıkların biri masalı yazanın biri de okuyanların başına... Ne güzel yazmışsınız Safiye Hanım. Zordur incir reçeli pişirmek yasak sevdaları yaşamak gibi...
YanıtlaSilDeğil mi? :)Teşekkür ederim. Sevgilerimle.
SilYıllar önce yeşil incir reçelini Çeşme'den almıştım. Eşim sevmemişti. O olgunundan yapılanları seviyor. Ben zaten reçelci olmadığımdan....Bu arada İncir Reçeli filmi çok çok güzeldi
YanıtlaSilHerkes sevmeyebiliyor. Haklısın. :)
SilÇok güzel ve anlamlı bir hikaye gerçekten. Bu yazınızı beklediğime değdi. İncir ya da reçelini yerken hep aklıma gelir artık.. Kocaaaaman kucaklıyorum 😊 😊 😊
YanıtlaSilTeşekkür ederim. :)Ben de kocaman seni kucaklıyorum. Sevgilerimle. 💕
Silbaaak son yazısımaaaa bi kereeee :)
YanıtlaSilHavalara uçtummmm. Teşekkür ederim. :)
SilInandim ben bu hikayeye:) Cunku o kadar yasanmis anlatmissin ki!!
YanıtlaSilHerseyde oyle degil mi zaten; usulunu bilirsen, yapamayacagin sey yoktur.
Kalemine, yuregine, eline saglik...
Bu hikayeyi yazmak için bir sene bekledim. Bazen parçaların birleşmesi zaman alıyor.
SilŞimdi iyi ki öyle yapmışım diyorum.
Evet usülünü bilirsen o iş ya da durum gerçekleşiyor.
Çok öpüyorum, canimmm.
Merhaba Sevgili BAHCE PERİM, çok güzel bir hikaye okudum sayenizde ve ilk defa duyduğum bir hikaye bu. her zaman bu tarz yöresel hikayeler çok hoşuma gitmiştir: İçlerinde sıcaklık, sevecenlik, yardım severlik gibi konuları işleyip yol gösteren hikayelerdir genellikle. İncir hele de yeşil incir gördüğümde bu hikaye gelecek aklıma, eminim. Hoşça kalın.
YanıtlaSilHalil Bey, bu hikayeyi ben yazdım. Umarım sizler sayesinde gelecek nesillere ulaşır. Selamlar.
SilHikayeyi sevdim, incirin tadı ağzımda sanki, teşekkürler :)
YanıtlaSilBu duyguyu yaşatabilmek, benim için çok anlamlı. Teşekkür ederim. Sevgilerimle. :)
SilBen çok beğendim hikayenizi. Verdiği ders de çok güzel. Ayrıca incir reçelini de çok severim:)))
YanıtlaSilYasemin'ciğim teşekkür ederim. Ne güzel. :)
Silkalemine sağlık çok güzel hikaye, incir reçeline de bayılırım.........
YanıtlaSilSevindim. :)
Sileşim çok sever yeşil incir reçelini , bense eh işte , ama hikaye çok güzel , yüreğine sağlık
YanıtlaSilHikayenin adının hatırına arada bir kaşık yersiniz. :)
SilOlgun incirin reçelini çok sevmemize rağmen Yeşil incir reçelini bir kez yaptım ve hiç sevmemiştik sonrasında da hiç yemedim. Eğer bir kez daha bir yerde denk gelirsem bu harika hikaye hatrına tadarım mutlaka. Kaleminize sağlık. İlk fırsatta kızlarıma anlatacağım bize güzel bir sohbet konusu oldu. Çok severiz gerçek tadında hikayeleri. sevgilerimle...
YanıtlaSilNe kadar çok sevinirim. :)Sevgilerimle.
SilÇok güzel bir hikaye olmuş ki... İncir reçeliyle birleştirmek çok yakışmış :))
YanıtlaSilİmkansız bir aşk için güzel bir lezzet. Teşekkür ederim. Sevgilerimle. :)
Silşu an nasıl canım çekti anlatamam size :)
YanıtlaSilYakın bir zamanda tatmanızı diliyorum. :)
SilGüzel bir hikaye tebrik ediyorum safiye hanım saygılar....
YanıtlaSilBen de teşekkür ederim. Hoşgeldiniz.:)
SilHikaye çok güzel, canım reçelden de istedi şimdi :))
YanıtlaSilO zaman yakın bir zamanda tatmanı diliyorum. Sevgilerimle. :)
Silİncir yemiyorum, sevmiyorum ama reçeline bayılıyorum:-)
YanıtlaSilHikaye güzel oturmuş, tebrikler.
Merhaba Aze, öncelikle hoş geldin. Ben de bir zamanlar sadece reçelini yiyordum. Zamanla nasıl oldu bilmiyorum, incirin taze halini yemeye başladım. Hala kurusunu yiyemiyorum.
SilKansızlık için önerilen gıdalardan. Selamlar. :)
Ah nasil güzel bir hikaye... yesil incir reçelini de pek severim 😊
YanıtlaSilNe kadar güzel bir hikaye, çok hislendim, yazacaktım ki bir de sizin yazdığınızı öğrenince daha da etkilendim! Kaleminize sağlık çok içten çok güzel bir hikaye... Eskilerden anlatılan bir hikaye sandım :) Reçel de ne güzel gitmiş fona...
YanıtlaSilAh Veronika :D
Ne kadar güzel bir öyküymüş...İncir reçeli filmi aklıma geldi bir de...
YanıtlaSil