Bu yaz “Küçük Hanım” ile tatil geçirdik. Patron’un
yokluğunu çok hissettik. Yine de; birbirimizi daha iyi tanıdığımızı düşündüm.
Mesela, acı yememesine rağmen yemekte “biberiye turşusu”
ona vermediğim için bana kızdı.
Bir de:
Ablasını herkes biliyormuş. Peki, bu duruma nasıl çözüm
bulduk?
Tabi ki: Pasta yaparak!
 |
| Küçük Hanım Pasta Hazırlığında |
Yalnız hiç kolay olmadı…
“Mozaik Pasta” niyetiyle yola çıkmıştık. Amma velâkin; “Iraz
Ana’nın “ buzluğu dolu olunca bisküvi pastasına döndü.
Küçük Hanım’dan hissemizi aldık:
“Neden buzluk boş değilmiş? Onu çocuk yerine
koyuyormuşum.”
Pasta yapımı için bir de giysi sorunu yaşadık. Yaşını gösteren
bir kıyafet giymesini istedim. “Of’lar pof’lar” havada uçuştu. Özel bir kıyafet
giymesi, onun hatırlanmasını sağlarmış. Ben de: “Kıyafetin kirlenebilir” diye
uyardım. Naz niyaz sarı elbisesini
giydi. Sizce bu haliyle hamarat şirin bir kıza dönmemiş mi?
Pasta kreması yaparken hala söyleniyordu. Bir ara
çırpıcıyla beni de çırpacağını düşündüm. Elektrikli mikserle eşit hızda!
 |
| Küçük Hanım Söylenerek Krema Hazırlıyor |
Pastanın içine konacak malzemeyle, ikinci krizi yaşadık.
“Muz” olsa daha iyi olurmuş. Ben: “Elma ile tarçını hafif şekerle ocakta
çevirelim. Ceviz de atarız.” dedim. Bana
bakışını görün.
“Hiçbir şey zaten istediği gibi olmuyormuş. Elmalı
cevizli içi sevmiyormuş.”
Ben de: “Nasıl yani? Küçükken bayılıyordunuz.” Derken,
bir parladı:
“O, artık öyle sevmiyormuş. Büyümüş.”
Marketin, uzak olması nedeniyle elmalı iç kabullenildi.
Küçük Hanım’a: "Malzeme bulamıyorsak; elimizdekilerden ne yaparız?" diye
düşünelim.
Bana: “Ok, anne ok.” dedi.
Malzemeler:
2 Paket Bisküvi
1 Paket Süt
2 Adet Elma
2 Yemek Kaşığı Ceviz
2 Paket Puding
Tarçın
Elmaları rendeleyip ocakta tarçın ve az şekerle
döndürünüz. Ceviz de ekleyiniz.
İlk sıra bisküvi, puding, bisküvi, elmalı iç, puding,
bisküvi ve puding ile devam edin. Üstüne fındık, hindistan cevizi veya istediğiniz
şekerlemelerle süsleyin.
Küçük Hanım'dan, sizin küçüklere tatlı bir tarif.
Küçük Hanım Pasta Başında
Bir gece pastayı dolapta bekletin. Ertesi gün, şeftali
ve sardunya çiçekleriyle süsledik. Adına da: “Yengeç Pasta” dedik.
Hep beraber afiyetle yedik. Telaştan, bizim Küçük Hanım’ın
nasıl iştahla yediğini fotoğraflayamamışım.
Küçük Hanım, ne
kadar kızsa da şirinliği pastaya geçmiş. Ne yaparsa yapsın:
“O, bir küçük hanfendi. Peri’nin bir tanesi.”
Hikâyenin sonunu nasıl bağlıyoruz?
Haftanız çekişmeler içinde geçse de sonu tatlı bitsin. Peri
ve Küçükhanım’dan; sevgilerle.
 |
| Yengeç Pasta |
aldık güzel sevginizi,öptük sizi,bi de sarıldık:))
YanıtlaSilAdalı Kız biz de sana kocaman sarılıp öpüyoruz.:)
SilÇok eğlenceli bir pasta yapımı olmuş :) kıyafet konusunda katılıyorum böyle şirin bir hanımefendi görüyorum :))
YanıtlaSilKıyafet konusundaki düşüncene çok mutlu oldum. :) Çırpılma konusu hariç, eğlenceliydi.:)
SilSahane olmus,tadida süsü gibiyse ,bir dilim aliyorum.Eline saglik kiziniz,pastada kendisi gibi cok sirin gözüküyor :))
YanıtlaSilElbette, buyrun lütfen. Ne de olsa: Küçük Hanımın eli değdi. :))
Silİşte anne-kız tarifi böyle olur :)
YanıtlaSilBen direk kovalıyorum annemi :D
Elbisede çok yakışmış ama :))
:D Aman, seninle de mutfağa girmeyelim, o zaman. Korktum valla .:D :D
SilBence de.;)
Ellerine sağlık :D
YanıtlaSilBenim sakarlıklarım yüzünden annem beni mutfaktan kovalıyor pek yapamıyoruz böyle şeyler :D
Canım şeftali istedi gidip yiyim (:
:) Afiyet olsun.:) Bu arada, seni uzun zamandır görmüyordum, mutlu oldum.
SilHey kucuk hanim cok tatlisin annen gibi.ellerinize saglik olsun ana kiz sefaniz olsun oh oh ♥
YanıtlaSilSağol canımm.:)) <3 <3 <3
SilÇocuklar ne kadar büyürse büyüsün bizim gözümüzde hep çoçuk olarak kalacaklar sevgili Peri. Pasta çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilKesinlikle sana katılıyorum.Sağol, tatlım.
SilEllerinize sağlık. Pasta çok güzel görünüyor :D Bu arada yahu ben şeftaliyi neden öyle geometrik şekilde kesemiyorum :D Hep saçma sapan bir şekilde kesiyorum sonra şeftalilikten çıkıyor. Neyse ben fazla uzatmayayım : Emeğinize sağlık efendim.
YanıtlaSilTeşekkür ederiz. Biraz daha pratik mi lazım?
SilAY üçüncü yazışım yorumu ama senle bir alakası yok :)
YanıtlaSilTelden yazınca yorum yayınla demek yerine oturuma kapat diyebiliyorum. Tabii yorum gidiyor. Sonra bir daha yazdım o zaman da oturum açılıyor o da gelmedi sanırım artık bu üç oldu geldi geldi gelmedi karışmam goggle efendi :)
Küçük hanım küçük hanım yerim ben seni :)))
Ellerine sağlık.
Arada bizim eve de gelebilirsin mesela yok demem :)
Sunuma ise bayıldım ismiyle çok uyumlu olmuş :)
Teşekkür ederiz. Biliyorsun, sana bu pastayı yaparken neler yaşamıştık. Birde valla tablette benim de başıma geliyor. Bazen başka bir şey yazıyorum, orada yazı farklı olmuş. Ben de hala acemilik yaşıyorum. Öpüyorum.:)
SilYakın olsa kesin gelirdi. Gülay teyzesi, öpüyouz çokkk.:)
SilOyyyy... bunca çekişmenin sonunda lezzetli ve nefis görünümlü bir pasta çıkmış ya, demek ki pastanın güzel olması için anayla çekişmek gerekmiş.... Aaaaaannneeeeeee !!!!!! :)))))
YanıtlaSilÖptüm siziiiii :)
bayıldım bayıldım çok tatlıııı. ayrıca mozaik pasta hayatt en sevdiğim tatlı. bisküvili de bayılırıım. küçük hanım aşçıya selamlar :)
YanıtlaSilvay vay vayy
YanıtlaSilellerinize sağlık (:
küçük hanım sarı elbisesiyle hem şirin hem tam bir hanımefendi olmuş.pasta leziz görünüyor her ikinizinde ellerine sağlık.bende ikinizi öpüyorum sevgiler..
YanıtlaSil